На занятиях у Н.А.Гудковой лицеисты исследовали сметану 4-х производителей: «Першинская», «Край Курая», «Первый вкус» и настоящую домашнюю из деревни. Всех порадовало, что ни в одном образце не оказалось крахмала, который недобросовестные производители используют в качестве загустителя. Затем мы изучали наличие творога в сметане. И что же?! Сметана «Первый вкус» совсем не хуже натуральной деревенской! Даже лучше, так как содержит меньше жира, что является положительным моментом для снижения уровня человеческого холестерина. А вот сметана «Край Курая» вызывает подозрения! Имеет смысл провести дополнительные анализы.
А ещё мы сделали невероятный опыт – «Зубная паста для слона»! Сначала смешали концентрированную перекись водорода с известным средством для мытья посуды. Затем добавили раствор йодида калия. «Зубная паста для слона» — один из самых красивых химических опытов. Происходящее напоминает вулкан пены. Её получается такое огромное количество, что это наводит на мысли о зубной пасте для слона. Если реактивов взять много, то пенный фонтан может достичь потолка! А применение красителей сделает опыт ещё более эффектным.
